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啤酒鸡腿是非常受欢迎的一道网红菜,其做法简单方便,有着啤酒香的卤鸡腿真是让人食欲大开。下面分享下它的做法:
把2瓶啤酒倒入锅中。
然后加入80 ml老抽及砂糖50 g,搅拌下使得液体混和均匀。
加入调味的姜葱和冰糖,用中火煮沸。
锅中的汁料煮沸后放入鸡腿,3-5分钟后,汁料再次沸滚后盖上锅盖,再热水上1分钟左右让热汤浸熟鸡腿即可。
出锅时可以先把鸡腿铲出,然后再浇上汁水调料。网红菜品啤酒鸡腿就完成啦。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
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