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啤酒营养丰富,素有“液体面包”、液体蛋白质、液体维生素的美称,喝适量的啤酒是可以的,尤其是夏天,能喝上冰镇的啤酒更是爽快,那么用啤酒制作的冷饮更爽了,下面跟大家分享一下我的小方法:
1、冰镇啤酒茶。把包装完好的啤酒和沏好的茶水放入冰箱冰镇,饮用时将啤酒和茶水兑在一起,是消暑解渴的特佳饮品。
2、啤酒咖啡。将煮好的黑咖啡加糖,掺进啤酒,苦中含着香甜,具有提神开胃的效果。
3、啤酒冰激凌。先倒大半杯啤酒,再放入一个冰激凌,其味苦中带甜,泡沫丰富,口感舒爽,清凉退热。也可以用啤酒1瓶,巧克力冰激凌球2个,家用冰箱制作的小冰块适量,再备置略大的玻璃杯一只。制作方法:先将啤酒置于冰箱的冷藏室内冷却取出后放置片刻,即可将小冰块放入啤酒杯中,再倒入啤酒,然后放进巧克力冰淇淋球,搅拌均匀后便可饮用。它的特点是香味浓郁,爽口清凉,解渴消暑。
4、番茄啤酒汁。用料:啤酒一瓶,番茄汁和小冰块适量。再备置略大的玻璃酒杯。制作方法:将小冰块放入杯内,倒入冷却过的啤酒,最后将番茄汁冲入,搅匀后即可饮用。它的特点是色泽艳丽,略有酸味,提神解暑,而且维生素C含量丰富。
5、柠檬啤酒汁。用料:啤酒一瓶,柠檬汁和碎冰块适量,再备置略大的玻璃酒杯一只,制作方法:将冰块放入杯内,然后慢慢注入啤酒和柠檬汁,搅拌均匀即可。特别是入口清香爽快。维生素和蛋白质都很丰富。
6、菊花风味啤酒。原料:啤酒一瓶、菊花露300毫升、碎冰块适量。先将碎冰块放入杯内,然后将冰镇的啤酒、菊花露倒入,调匀即可饮用。特点:色泽金黄,气味芳香,入口清凉。
7、绿茶风味啤酒。原料:啤酒80毫升,绿茶水50毫升,柠檬糖浆25毫升,鲜柠檬汁25毫升。将啤酒、绿茶水、柠檬糖浆、鲜柠檬汁混合搅拌酒杯内,搅匀后即可饮用。
8、香槟风味啤酒。原料:黑啤酒320毫升、香槟酒320毫升。先将啤酒冰镇,然后慢慢倒入装有香槟酒的啤酒杯内,搅匀后即可饮用。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
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