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啤酒中含有玉米,大米,糖类,酵母,啤酒花等成分,是现代生活中最常见的酒精饮料之一,啤酒以大麦,酒花,水为主要原料,经过酵母的发酵作用酿制而成的含有二氧化碳的低酒精纯度酒,是一种低浓度酒精饮料。啤酒乙醇含量最少、因此喝啤酒是不容易醉的,少量饮用啤酒对身体健康有益处。
查看酒瓶是否有磨损
购买啤酒时,注意啤酒瓶是否有摩擦、磨损的痕迹。不要选择瓶面有磨损痕迹的啤酒瓶,尽量选择外观为B字的啤酒瓶。
冷藏温度在4~15℃范围内最好
存储冷藏啤酒时,温度在4~15℃范围内为佳,需要避光保存。不能将啤酒放进冰箱冷冻室进行降温,冷藏时不要把啤酒整捆放进冰箱。
用开瓶器打开瓶盖
开启啤酒瓶正确的方法是使用开瓶器。切忌用手拍、牙咬等方式开启啤酒瓶。使用不当会顺坏啤酒。
冷藏过啤酒不要接触高温
不要将冷藏过的啤酒放在温度较高的地方,最好放在阴凉整洁的环境。以免啤酒变味,啤酒瓶管理不当造成不必要的麻烦。吃麻辣烫或是
合理管理啤酒瓶
为了避免人为摔落啤酒瓶发生啤酒爆炸,不要把未开启的啤酒放在用餐桌上,也不要将其放在地面上,最好准备一张啤酒摆放专用桌,或啤酒塑料箱,便于管理使用。需要饮用啤酒的时候,再开启啤酒,开启的啤酒不易于保存,所以需要即开即饮。
避免摇晃碰撞
啤酒需要避免摇晃和碰撞,因为啤酒中含有酒精,承装啤酒的瓶子是玻璃,尤其是冷藏过的啤酒很容易损坏。管理啤酒的时候要轻拿轻放,否则瓶内容易产生泡沫和多余空气,由于未开瓶的啤酒属于密封状态,多余空气会造成瓶内多氧情况的发生。
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