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2023-11-15 319
自制樱花果冻
来源：互联网
2023-02-21 11:30:35 127
樱花果冻可以算是入门中的入门甜点，几乎没有难度。果冻制作成功之后晶莹剔透的样子让人忍不住想要咬一口，带给小伙伴们吃，既好看又有面子。别着急，我们今天就来介绍一种好看又好吃的樱花果冻的做法，学会了之后就可以请小伙伴们品尝了。
食材
- 水 200g
- 樱花 5片
- 食用色素 少许
- 砂糖 一勺半
- 明胶 2g
- 布丁磨具 个
方法/步骤
拿出盐渍樱花花瓣，在水中浸泡以去除咸味。将明胶加入一大勺水中，静置10分钟
在碗里加入水(120毫升)和砂糖，在微波炉中用500瓦的档位加热一分二十秒。把去除盐分的樱花花瓣用手揉碎，和食用红色素一起加入碗里并搅拌。
加入明胶，缓慢地搅拌至溶解，放到冰箱里冷却直至成型。(需要放置一小时以上)
注意事项
- 在这里新通留学专家向大家提个醒，因为果冻很软所以请一定不要猛烈摇晃便当盒，选择大小适中的盒子来装果冻会比较好。接下来的时间就交给大家一边赏樱一边细细品味吧。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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