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2023-11-15 318
猴头菇怎么泡发才不苦
来源：互联网
2023-02-21 11:24:31 523
猴头菇煲汤既鲜美又养胃，但如果食用猴头菇的方式不正确，煲出来的猴头菇汤是特别苦的。如果你像我这么泡发猴头菇，10分钟就能搞定，泡发的猴头菇味道不浓厚，没苦味，可谓又快又好。
方法/步骤
首先备好食材：晒干的猴头菇；猴头菇的用量根据人数确定；
接着奶锅倒入适量清水，盖上盖子，用大火烧开；
然后将猴头菇放进烧开的锅子里，煮10分钟左右；
接下来10分钟后，关火；猴头菇捞出后，用流动清水反复冲洗4-5遍，一边冲洗一边挤掉黄水；
紧接着挤掉猴头菇的黄水后，再将猴头菇的蒂切掉；
最后将处理干净的猴头菇撕成小块，就可以用来煲汤啦。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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