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生鲜包含很多个种类,有肉类,蔬菜类,水果类。如果生鲜不加以分拣的话,会导致在购买和保存的时候非常不方便,那么生鲜如何分拣呢?接下来小编就为大家分享一下生鲜分拣的方法,希望能帮到大家!
首先,要先把肉类和蔬菜类区分开来。肉类可以用冷冻箱存放,这样可以保证肉类比较新鲜。当天的蔬菜可以不用冷藏,洒一些清水在上面就可以了。
肉类也分为很多种,像常见的肉类有猪肉,羊肉和牛肉等等,这种肉类一定要冷藏,这样可以保证不容易变质。肉类如果是海鲜一类的话,那就建议用水养着海鲜,这样可以保存的比较好!
蔬菜类也分为很多种,像常见的蔬菜如青菜,生菜,芹菜,韭菜等,这一类蔬菜不容易存放,而且比较容易变质,需要当天完成分拣。如果是萝卜,冬瓜和南瓜一类的,就可以晚一点分拣。
分拣完蔬菜类和肉类,还有海鲜类。水果类也需要分拣。像葡萄,香蕉这一类的水果,需要尽早分拣,而且分拣的时候要轻拿轻放,这样不容易损坏。
像苹果,梨和柚子一类的水果,这一类水果不容易变质,所以可以晚一点分拣出来。不管在分拣哪一类生鲜,最重要的是保鲜保质,这样才能算是生鲜分拣成功。
分拣生鲜最重要的就是及时,并且分类把每一个种类的生鲜分好,这样就可以起到生鲜分拣的目地。以上就是小编为大家分享的生鲜分拣的方法介绍,希望能帮到大家!
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
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