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2023-11-15 325
老酒怎么喝最好
来源：互联网
2023-02-21 11:14:07 431
家里有瓶老酒，可要好好对待。看着它心里就开心。年后打开老酒，一股清香溢出。那么怎么喝陈年老酒，才能将酒友的幸福高提升到最高。
工具/原料
- 陈年老酒
- 酒友幸福感
陈年老酒——白酒：
俗话说，就是陈的香。可见白酒存放的年头越久，就会越浓，口感越好。
仿古的酒具，可以提升酒友的幸福感。特别是古代的广口瓷碗，倒上一碗白酒，喝着特别有感觉。
温酒。冬天的时候喝白酒，最好用酒具温一下，这样和温酒对胃的刺激少许多。还能感受到弄弄的酒文化。
下酒菜。下酒菜可以简单一些，比如一碟五香花生米、一盘素材、一盘肉菜即可。
红酒篇：
其实在外国，红酒大多用来佐餐，喝酒也没什么讲究。只是传到了中国，就学起了外国不到1%的上流社会的喝酒方法。
醒酒：好久都需要经过醒酒的过程，让红酒中的成分充分氧化，释放出酒原有的香气。
醒酒过程不等，有的半小时即可，有的可能需要3小时，甚至更久。
将酒倒入醒酒器中，目的是让酒更大面积接触空气，醒酒更快。
盛酒的容器，要用高脚杯，要分清高脚杯的形状。使用下图盛红酒的高脚杯。
细长一些的郁金香型杯子，是用来和香槟、白兰地的。还有一种倒三角形的杯子，用来喝鸡尾酒。
红酒应该配红色的菜肴，这里专指肉食。比如红酒配牛肉，白酒配龙虾等。白酒指白兰地。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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