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2023-11-15 322
面粉和玉米粉,不加任何其他料,就能做出香甜美味的窝头。下面我给大家演示一下方法。
将等量面粉和玉米面放在一个盆子里。具体多少,要看家里有多少人吃。我这里的是两人份。
准备半碗温水,慢慢倒入面粉中。
用手搅拌面粉,如果水不够,继续加水。
将面粉和成块状,揉搓均匀光滑。
在上面揪下一小块,揉搓成金字塔的形状,在底部做出一个小坑。
多做几个,一定要小,比较容易蒸熟。然后放在篦子上蒸。
小窝头,估计十来分钟就可以蒸熟。
由于玉米面中参入了面粉,所以吃起来,不是那么生硬。
1.将面粉和玉米面盛入盆中;
2.加入温水;
3.用手搅拌;
4.把面粉和成面团;
5.做成小窝头;
6.十来分钟就可以蒸熟。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
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