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第一步,先把需要使用到的食材准备出来,把蒜和葱切好备用。
第二步,把辣椒和豆腐洗干净以后切好分别装盘。
第三步,在铁锅中倒入适量的花生油,等油熟了以后倒入豆腐。
第四步,接着倒入切好的蒜和葱在锅中和豆腐翻炒,把豆腐用油反复煎炸。
第五步,等豆腐被煎炸至两面发黄以后倒入切好的辣椒翻炒。
第六步,最后加入适量的盐和鸡精翻炒以后起锅。美味的辣椒炒豆腐就做好了。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
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