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2023-11-15 325
不正当地使用高压锅,会造成爆炸,后果非常严重。在使用高压锅中要注意哪些呢?
使用前,检查锅盖中心的阀座气孔是否畅通,防堵罩是否清洁,安全塞是否完好,自锁阀是否灵活,在排除堵塞之后才能加盖。
放进锅内食物切勿太满,不超过锅体总容积的2/3,否则排气孔、安全塞易堵,引起爆炸。
合盖,确保旋入卡槽内,按顺时针方向转动上手柄,将锅盖表面的符号和锅身上下手柄的符号对齐,上下手柄完全重合。
蒸煮过程中,如限压阀发出巨大的嘶响,需立即调小火焰进行降温。
限压阀上勿添加其他重物,以免发生崩盖事故。
蒸煮过程中,若发现安全塞排气,应及时更新易熔片。
勿用高压锅煮稀饭、豆类、排骨汤等,因为锅内高压产生的泡沫,有可能堵死排气孔和限压阀疏气孔,导致爆炸。
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