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2023-11-15 322
田螺怎么清洗处理，田螺怎么清洗才干净
来源：互联网
2023-02-21 10:52:39 190
田螺做出来非常好吃，但是清洗和处理却是很麻烦。清洗它需要技巧和方法，如果处理不好，田螺的脏东西会被我们吃进肚子里面，影响我们的健康。田螺如何清洗处理呢？一起来看看吧！
工具/原料
- 田螺，盐，水
- 钳子
方法/步骤
买回的田螺，放入水中养一个晚上，让其尽量吐沙，可以在盆中放入少量食用油，加快其吐沙速度。
第二天的时候，将田螺搓洗后捞出，将昨夜泡的水倒掉。
然后再次将田螺倒入盆中，在田螺中撒上盐，然后用手使劲搓洗。
搓洗完成后，加入清水，边搓洗边将田螺捞出。然后倒去水，继续将田螺倒入盆中，加盐。重复清洗3-5次，直至田螺清洗干净，表面无沙或青苔。
清洗完成后，用老虎钳将田螺尾部夹掉，然后放入碗中。夹掉尾部，能够让我们煮田螺的时候更加入味和吃的时候更加容易。
等尾部全部夹完后，我们田螺就清洗处理完成了，再次用水清洗1-2次就可以进行田螺的爆炒了。
注意事项
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以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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