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实用油,家家离不了,很多人都是买超市的桶装油,携带方便,吃起来放心,大家知道,桶装油一般保质期是18个月,人们是不会放置18个月再吃的。食用油的存放也是有方法的,不是买回家放在一边就万事大吉的。那么,怎么存放呢?
第一,买来的食用油只要打开口,就要尽量在3个月之内吃完。只要开封,就吐随炼不会保质18个月了,要尽快吃完。最好的办法就是吃一桶买一桶。
第二,食用油尽量不要放在灶台边。
很多家庭为了方便,会直接把油放在灶台边,吃的时候随手倒出来,其实这样不妥当,食用油还是要远离灶台,如果想方便一些,可以在灶台边放一个小型容器,装油,吃完再装。
第三独牢,背光保存。
尽量避开阳光保存,如果有地下裕救室,可以放在地下室,最好不要放在阳台上,可以放在后阳台上。
第四,要密封保存。
油通开盖后,倒出油,要及时盖盖,拧紧,尽量密封保存。
第五,可以加一粒维生素E片,保存效果最好。
第六,过期油对人伤害很大,可以导致腹泻,头痛,呕吐等等,长期食用,会导致心血管疾病。
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