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2023-11-15 325
豆浆是很多中国人都喜爱的一种饮品,营养丰富、口味极佳,老少皆宜饮用,经常饮用有调节内分泌、增强免疫力等作用。但是,有些食物不宜与豆浆同食,接下来就介绍给大家,希望能帮助到朋友们!
蜂蜜
豆浆中的蛋白质比牛奶还要高,与蜂蜜冲对,会产生变性沉淀物,不能被人体吸收。
鸡蛋
会阻碍蛋白质的分解。鸡蛋中的黏液性蛋白容易和豆浆中的胰蛋白结合,产生一种不被人体吸收的物质,因而失去营养价值,故避免与鸡蛋同食。
红糖
红糖中的有机酸会和豆浆中的蛋白质结合,产生变性沉淀物,故避免同红糖饮用,而白糖则无此现象。
酸奶
酸牛奶含丰富的钙质,豆浆所含的化学成份影响钙的消化吸收。
药物
药物会破坏豆浆的营养成分或影响药物的效果。
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