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2023-11-15 319
怎么保存山药，避免山药变黑、腐败变质
来源：互联网
2023-02-21 10:35:45 445
山药具有很高的营养价值，但是一时如果吃不完极其容易变坏，那么我们该如何保存山药呢？
工具/原料
- 山药
- 锯末
方法/步骤
山药在0~4℃的环境中可以保存3年。所以我们要把山药放到较阴凉低温的地方。
如果想要长期保存，最好把山药在阴凉干燥处摞起来，以锯末覆盖。
如果只是在短期内就要食用，我们只需要用纸包起来放到阴凉处或者冰箱冷藏室内。
如果山药太长不方便收纳冷藏，我们不要用刀切割，可以直接用手掰成大小合适的段即可。
切好的山药如果一顿吃不完，我们可以放到保鲜袋内放入冰箱的冷冻室。吃的时候直接炒就可以了。
如果切成片的山药来不及吃，要下顿饭吃，我们只需把山药泡在盐水或者加油醋的冷水里就行。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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