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香菜,是我们很熟悉的食用调味蔬菜,香菜体内的香气比较特殊;使喜欢它的人,爱不释手,而受不了它特殊“香气”的人又会避而远之。所以,香菜有两种很“极端”的人群,即非常喜爱,和非常讨厌的两类人。
其实每个人的口味不同,香菜天然的香味,有人觉得很喜欢,有人觉得难以接受,似乎有点像榴莲,喜欢的人很喜欢,不喜欢的人难以下咽,且不去争论香菜香味的问题,但从营养价值来说,香菜的营养价值还是比较高的。
香菜富含维生素C ,钙,铁,胡萝卜等,具有开胃醒脾的作用。如果您刚好喜欢香菜的话,不妨自己种上一盆,这样吃起来比去市场买方便很多。
下面就教大家一个种植香草的方法
香菜种子,直接播种发芽较慢,蓝妖在种植前都会进行催芽。
催芽方法:
一般我们买到的香菜种子,并不是光溜溜的种子,而是相当一个种夹,壳比较硬,直接播种的话,出芽慢,而且出芽率也会降低。
在种植之前先用40度左右的温水浸泡,泡几个小时后,可搓洗种子,将种夹搓成两半,这样出芽率更高,而且发芽速度更快。
盆土
香菜对盆土要求不高,可以用园土 通用营养土 腐叶土按2:2:1来配制,这样土壤比较有肥力,也会比较疏松透气。
可以用较大的花盆播种,也可以用泡沫箱,如果种的不多也可以用小一点的花盆,或是油壶等简单处理一下。
播种方法
花盆底部放一些土壤,撒一层发酵有机肥,如鸡粪,羊粪等,然后填土到花盆边缘4-5cm处。
撒下浸泡好的香菜种子,然后均匀的用土壤覆盖,覆盖厚度约为1cm左右。
播种好后,浇一次透水,覆盖上塑料薄膜,放在光线明亮的地方,避开阳光直射,以免温度过高,影响发芽。
等香菜发芽后就可以拿去塑料薄膜,给予光照了。盆土干了就浇些水,以后保持充足的光照即可。
在家中的阳台养殖一盆,随吃随采,非常的方便。尤其是冬天搭配吃火锅,羊肉,牛肉不可或缺的重要香料。
香菜喜欢冷凉的环境,耐冻,怕高温,现在是秋季,正是种植香菜的好时节,别错过了哦!
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
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