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2023-11-15 323
吃剩下的馒头由于水分蒸发,会变得又干又硬,那么这个时候,怎么处理才能让馒头又变得好吃呢?下边来给大家介绍一些方法。
在蒸剩馒头的时候,在馒头的表皮加一点水,这样蒸出来的馒头仍然可以松软如初。
将剩馒头剁成馒头渣,同肉馅、葱、姜、蒜末混合在一起,捏成丸子,放在锅里蒸20分钟,出锅后即可得到热气腾腾的肉丸子。
在上一种方法中,也可以将白菜叶切成段,平铺于盘中,加一点调料,然后将丸子放在白菜叶上蒸,蒸出的丸子更加香甜。
加面粉、鸡蛋和水到盆中调成稀糊状,馒头切片放里面蘸一下,在油锅里炸黄,出锅,也是一道可口的小点心。
将馒头切片,放入热水中稍微浸泡一下,再在油锅中炸黄,出锅,也是一道美食。
在上一种方法中,如果在热水中加一些白糖,蘸一下再炸,得到的炸馒头片会有高级点心的感觉。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
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