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哈密瓜在家中怎样保存
来源：互联网
2023-02-21 10:32:35 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
下面就是小编带给大家的 哈密瓜在家中怎样保存方法操作，希望能够给你们带来一定的帮助，谢谢大家的观看。
方法/步骤
贮藏特性:哈密瓜是新疆特产，也称厚皮甜瓜。瓜皮、瓜肉都较厚，容易贮藏，一般可贮4~5个月。合密瓜采后具后熟过程，成熟的瓜、瓜柄附着部的瓜面茸毛脱落，瓜蒂处变软、花纹、网纹充分显现，散发出特有的香味。品种控温3℃~5℃，相对湿度80%~85%，可贮1~2个月。
但哈密瓜适宜在产地贮藏。不适宜经长途运输到销地再长期贮藏，仅可在销地做短期贮藏。哈密瓜贮藏适温因品种、成熟度而有不同;一般认为晚熟品种3℃~5℃，早中熟品种5℃~8℃，成熟度高，贮期短，贮温还可低些。
相对湿度8%左右，气调对抑制后熟有作用，一般认为适温下3%~5%的氧、1.0~1.5的二氧化碳可延缓后熟。哈密瓜分早、中、晚熟三个种。早熟种称“瓜蛋子”，中熟种称“夏瓜”，晚熟种称“冬瓜”。
一般瓜皮坚韧、瓜面光滑、具弹性、有蜡质，肉质致密的晚熟品种耐贮藏。用来贮藏的瓜应控制采前灌水，在正常成熟采收前4~6天，八九成熟时采收，采时带2厘米左右瓜蔓，采时轻拿轻放，不要擦伤，碰伤，运输时要平稳装御，避免激烈震荡。
一般采后就地晒1~2天，当地贮瓜往往将瓜采下来原地晒7~10天。为提高其抗病效果可在采前田间喷洒2000ppm次氯酸钙提高瓜皮强度，也可在采后喷1000ppm特克多、苯来特、多菌灵等药剂，或用500ppm抑霉唑浸瓜，或用1号虫胶涂料加4倍水涂抹瓜顶和瓜柄 。
贮藏方法:北方销地仅可做销售过程中的1~2月短期贮藏，不可长期贮藏。窖藏:在阴凉、通风、干燥的窖(库)内地面铺干沙、或垫干草，将瓜顶朝上堆放2~3层。也可搭架摆放，装箱(筐)堆码。
注意事项
- 以上就是小编带给大家的如何操作的关键所在，如果觉得本经验对你们有帮助，请给小编我进行一点小小的支持。大家也可以下面发表一下自己的看法。
- 个人意见，仅供参考。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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