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2023-11-15 281
芹菜是旱芹菜有水芹菜,旱芹菜是在大田生长的,水芹菜是菜棚中生长的,所以,旱芹菜是老绿色的,水芹菜是翠绿色。买回来水芹菜的根在杂质少就要和芹菜的梗一起用水来泡洗,芹菜梗是凹的就要一边用手掰着洗,这样水芹菜才能洗的干净。
水芹菜和旱芹菜不同的是,水芹菜长的高,旱芹菜长的矮,所以水芹菜在用水泡的时候要整棵打弯来泡【不要折】。
水芹菜的梗叶都是凹的,在泡洗的时候要用手将水芹菜外梗叶不好去掉后,在洗。
水芹菜的根是都是芹菜梗包着,用手将梗根的水芹菜掰开后,一根一根的洗。
水芹菜的梗叶是凹的有槽,所以,用手将槽中的杂质洗掉就要慢慢来洗。
水芹菜洗后的第一遍水放掉后,在用水来冲洗,这样水芹菜的叶子的附灰都冲掉了。
买回来的蔬菜是要用手来泡后,在用手来一个一个的揉洗,在用水冲洗,在泡,这样的蔬菜才能彻底洗干净。
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