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2023-11-15 321
白胡椒有哪些作用
来源：互联网
2023-02-21 10:25:00 352
白胡椒应该是很多人都熟悉的一种调味料，它在日常做菜的过程中可以起到不错的提味作用，深受人们的喜爱，同时食用白胡椒的好处也有很多，那么白胡椒对人体究竟有什么作用呢？一起来看一看吧。
方法/步骤
白胡椒味辛，性温；具有驱寒、化痰的作用，而且白胡椒在帮助散寒的同时还具有健胃的作用，有利于肠胃的健康。
白胡椒的主要成分是胡椒碱，它也含有一定量的芳香油、粗蛋白、淀粉和可溶性氮，具有祛腥、解油腻、助消化的作用，它独特的气味还能增进食欲。
白胡椒散寒、健胃功效很强，对于肺寒痰多者可用羊肉煮汤加上少量白胡椒食用，具有温肺化痰的作用。
胡椒性温热，善于温中散热，对胃寒所导致的胃腹冷痛有很好的调节作用，还可以促使发汗治疗风寒感冒。
胡椒中的化学物质可刺激鼻粘膜细胞产生稀释黏液，从而打通鼻子，缓解感冒症状，有利于感冒的快速好转。
胡椒粉擦揉皮肤可使皮肤更加亮丽光滑。胡椒可以刺激血液循环，去除皮肤死亡细胞，使皮肤表层获得更多的氧气和营养物。
胡椒子中含有一种名为胡椒碱的化学物质，该物质具有防止乳腺癌的功效。胡椒与姜黄搭配，其抗癌功效会更强。
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