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夏季常吃这几种蔬菜可起到保健的作用
来源：互联网
2023-02-21 10:24:46 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
夏季到了，各种各样的瓜果蔬菜都已经上市，成为大家饭桌上的美味，不仅价格便宜，而且营养丰富，很多蔬菜还有保健的效果，深受大家的青睐。下面我就给大家介绍几种夏季要常吃的蔬菜。
工具/原料
- 蔬菜
方法/步骤
1,西葫芦，在菜市场很常见，它除了富含维生素外还含有一种干扰素生剂，可以提高人体免疫力，发挥抗病毒和抗肿瘤的作用。
2，黄瓜，含有丰富的维生素，是夏季餐桌上常见的一道菜，它能美白肌肤，抑制黑色素的形成，是难得的排毒养颜食品。更主要的是黄瓜是低卡食品，不宜造成热量摄入过多，常吃还可以有效减肥瘦身。
3，南瓜，含有丰富的淀粉，蛋白质，胡萝卜素，维生素等，对预防前列腺癌，动脉硬化都有帮助，特别适合老年人和高血压患者食用。
4，丝瓜又称为吊瓜，它的花，肉，皮络都有各自不同的功效，浑身都是宝。是夏季一道清热泻火，凉血解毒的好菜，能通经络，活血脉，下乳汁，除热利肠，可治疗鼻窦炎，咳嗽，水肿，大小便带血等。
5，冬瓜，营养十分丰富属于高钾低钙型蔬菜，对肾病，高血压，浮肿的病人有益。它有清热解毒，利水消肿，润肺化痰，除烦止渴，祛湿解暑，益气开胃，降脂减肥，润肤养颜的功效。
6，含量 ，菠菜，含有丰富的维他命A,维他命C 及矿物质等，尤其维他命A，维他命c是所有蔬菜之冠。对于胃肠障碍，便秘，痛风，皮肤病，贫血有食疗效果。
注意事项
- 生活中善于发现，学习可以帮助我们健康生活。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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