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2023-11-15 322
北沙参作为伞形科植物,看似很平常,确是具有很多作用的中药材,通常是食用它的根部,虽然说北沙参的根部不怎么好看,但是药用的价值确是很高的,那么北沙参到底有什么作用呢?我们一起来看一看。
北沙参能够帮助身体提高T细胞的比值,有助于淋巴细胞的转化能力,可以促进身体的免疫功能。
南沙参与北沙参这两种药材具有一定的相似性,很多人都会容易将它们混淆,认为他们的药用功效也相似,其实南沙参偏于清肺祛痰,而北沙参偏于养胃生津。
北沙参用于热病后期胃阳不足、口渴舌干、食欲不振等症,多与生地、石斛、麦冬等搭配,具有清热养胃,生津健脾的作用。
北沙参还有利于热伤胃阴或阴虚亏损所致的口干咽燥,舌红少苔,大便干结等症。可与麦冬、玉竹等益胃生津的药同用。
北沙参性微寒,对于风寒感冒咳嗽、寒痰咳嗽及脾胃虚寒者应慎用。而且不适合与藜芦、防己一起食用。
北沙参具有养肺阴,清肺热,祛痰止咳的作用。可以与麦冬、玉竹、贝母、杏仁等搭配,可以有效润肺止咳。
北沙参适量食用可以有效增强正气、减少疾病、预防癌症。选择的时候可以注意它的根部是呈现细圆柱形或直条状,两头较细,外表是淡黄色,质硬而脆,易折断。
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