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荸荠是我们日常生活中经常见到的食材之一,它既是香甜可口的水果又是爽脆的蔬菜,而且含有的营养成分十分的丰富,被大家广泛食用,那么你知道荸荠的作用有哪些吗?一起来看一看吧。
荸荠可以生吃,还可以作为食材来料理,不但味美,而且营养价值非常高,老少皆宜。荸荠属于凉性的食物,体寒的朋友食用过多可能造成肠胃不适。
荸荠含有的磷元素可以促进身体发育,帮助糖、脂肪以及蛋白质的加速代谢,有效平衡身体酸碱度,预防疾病发生。
儿童或者发育中的青少年使用荸荠可以帮助骨骼健康成长,荸荠可以帮助钙质吸收、避免钙流失,还可以增加骨密度。
荸荠对于金色葡萄球菌、产气杆菌以及绿脓杆菌等都有非常明显的抑制作用,它对这些病毒的抑制可以抵抗多数传染性疾病。
荸荠含有的马提英成份是有效的抗菌物质,在体内可以有效抵抗细菌,从而预防各种疾病。
荸荠中的黏液质可以生津止渴、清热解毒、凉血化湿,可以帮助消除胃部积食产生的胀气、疼痛等症状。
荸荠富含丰富的维生素以及其他微量元素,经常食用可以帮助维持肌肤水润、弹性,能够明显增加肌肤光泽度。
荸荠具有清热降火的功效,对于痰多、便秘的朋友有积极作用。荸荠还具有非常明显的抑制、杀菌的作用,对尿路感染有一定好处。
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