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炎热的夏天又到来了,谈到消暑解渴,不由得就会想起甘甜多汁的冰镇西瓜,但是当顾客们在购买西瓜时,怎样才能挑选到称心如意的好西瓜呢?在此就让小编来为大家介绍一下几种挑选西瓜的小技巧,供大家参考哦。
观看形态--如果西瓜表皮表面非常的光滑、花纹十分清晰、纹路非常明显、而且底面发黄,就表明是熟瓜;如果表面有细细的茸毛、光泽比较暗淡无光、花斑和纹路全都模模糊糊,看不清楚的,就是不熟的瓜,口感不好。
仔细听音--如果用手指轻拍西瓜听到“嘭嘭”的洪亮声音,就表明是熟瓜;如果听到“当当”的沉闷声音,就表明还没有熟透,听到“噗噗”声的西瓜,就表明是过熟的西瓜。
细看瓜柄--如果瓜柄颜色呈绿色且十分弯曲的,就表明是熟瓜;如果瓜柄是黑褐色,且茸毛脱落、发脆、尖端变黄枯萎,十分笔直且没有弧度的,是没有熟透就摘掉的西瓜;如果瓜柄已干枯,就表明它是“死藤瓜”,质量十分差劲。
细看头尾--如果西瓜两端十分匀称,脐部和瓜蒂凹陷较深且脐圈又圆又大、四周非常饱满的就表明是好瓜;头大尾小或头尖尾粗的,就表明是质量较差的瓜。
比较弹性--如果西瓜皮较薄,用手指轻轻一压就容易碎的,就表明是熟瓜;如果西瓜是指甲一划要就要裂开,瓜皮发软的,就表明是过熟的瓜。
用手掂量--如果把西瓜掂在手里有沉甸甸的感觉,就表明西瓜水分十分充足,是熟瓜;与之相反,如果有一种轻飘飘的感觉,则表示没有水分或水分不足,是生瓜。
观察形状--如果西瓜体整齐匀称的,生长正常,就表示西瓜质量十分好;如果西瓜体呈畸形的,生长十分不正常,就表示西瓜质量比较差。
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