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芒果的颜色看起来金灿灿的,果肉吃起来也是非常可口,所以很多人都特别喜欢芒果,不过想要挑到多肉又香甜的芒果,也不是一件容易的事情。那么,选购芒果有什么需要注意的地方呢?下面,就让小编给大家介绍一下吧。
感受芒果重量。想要挑到多肉又香甜的芒果,在购买芒果的时候,可以感知一下芒果的重量,如果两个芒果大小上差不多,最好挑选那些重量比较重的芒果,这些芒果不仅果肉多,水分也比较多。
感受芒果果皮触感。在挑选芒果的时候,想要挑到多肉又香甜的芒果,可以感受一下芒果皮的触感,一般来说,那些质量不错的芒果果皮摸起来的话都有一定的光滑程度,而且果皮表面没有皱纹。如果芒果皮上面有明显的皱纹,说明这个芒果就不怎么新鲜了。
根据芒果上的黑点选择。想要挑到多肉又香甜的芒果,就要挑选那些成熟的芒果,成熟的芒果不是完完全全没有任何瑕疵的。那些成熟的芒果除了果皮完好以外,还会带有一些黑点,但是黑点的数量不要太多,而且也不能有扩散的迹象。如果芒果上的黑点特别的多,而且有扩散的迹象,说明这些芒果已经熟过头了。
看芒果果蒂。在挑选芒果的时候,还要特别注意看一下芒果的果蒂,可以用手轻轻按一下果蒂的部分,如果果蒂部分摸起来有点硬,但是硬的不是那么生硬,是带有一点弹性的硬。那么这样的芒果就不错,如果按起来果蒂的部分明显特别的硬或者特别的软,这样的芒果就不要选了,有可能没有成熟或者熟过头了。
观察芒果果皮颜色。在挑选芒果的时候,如果想要挑选多肉又香甜的芒果,要特别注意观察一下芒果皮的颜色。首先观察一下芒果皮整个颜色是否均匀,如果芒果果皮特别均匀的话,这些芒果有可能就是催熟的,除了芒果果皮颜色特别均匀以外,如果芒果尖的部分比较绿,其他的部分都比较黄,这种芒果也是催熟的,芒果千万不要买,要买的话就买那种颜色看起来不太均匀的芒果。
感受芒果质地。在芒果上市的季节,由于成果的需求特别的大,所以很多芒果都是催熟的,想要有效辨别催熟的芒果,就要在挑选芒果的时候感受一下芒果的质地。买芒果的时候可以摸一下芒果,正常成熟的芒果,摸起来有一点点的硬度,而且还是有一点点弹性的。但是如果是那种催熟的芒果,整体质地就是比较软的,这种芒果千万不要买。
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