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2023-11-15 322
一项研究警告说,吃大量的精制碳水化合物,特别是白色的面食和大米,可能使更年期的开始时间延长大约一年半。
研究结果显示,摄入高水平的健康食物,如油性鱼类和新鲜豆类食物,如豌豆和青豆,与更年期后期的发病有关。
对于年龄和更年期开始之间的关系,如遗传因素或行为和环境暴露,已经考虑了许多原因。但研究人员对饮食影响的研究较少。
这项研究使用了来自英国超过1万名女性的数据。随着详细的饮食调查问卷,初步调查收集有关生殖史和健康的信息。当四年后进行跟踪调查和问卷调查时,研究人员能够评估在此期间出现自然绝经的妇女的饮食。英国女性更年期开始的平均年龄为51岁。
在随访调查期间,超过900名40至65岁的女性经历了更年期的自然开始,这意味着他们至少连续12个月没有月经周期,绝经还没有发生诸如癌症,手术或药物治疗等。
他们的饮食分析表明,高油性鱼摄入量与绝经延迟近三年有关。有大量精制面食和大米的饮食显示,更年期比平均水平更早出现一年半。“更年期开始的年龄可能会对一些女性产生严重的健康影响,”该研究的共同作者,以前的研究表明,绝经的早期发病与较低的骨密度,骨质疏松症和心血管疾病的风险增加有关。
即使这项新研究是观察性的,并且无法证明任何原因,但研究人员提供了一些可能的解释。例如,豆类含有抗氧化剂,可以延长月经。同样,在油性鱼类中发现的脂肪酸也刺激体内抗氧化能力。
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