水果如何保鲜

来源：互联网 2023-02-21 10:19:41 362

夏天到了，到了吃水果吃雪糕的季节。每到这个时候，遇到超市大减价。我们总是会忍不住购买很多水果，但是往往会出现囤积的现象。面对水果大量囤积的问题，我们如何给水果保鲜呢?接下来，小编会介绍几种水果的保鲜方法，希望对大家有所帮助。

工具/原料

一、香蕉

香蕉的表皮很容易变黑，原因是香蕉的根部会释放出乙烯催熟香蕉，所以拿保鲜膜包住香蕉的根部可以起到保鲜的作用，平时在储存的时候也要注意不要弄坏香蕉的表皮，而且不要和苹果、猕猴桃之类的水果放一起，也不要放在冰箱储存~

水果如何保鲜？

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二、草莓

草莓也是很容易变坏的一种水果哦，保鲜方法是用白醋和水1:1兑好，将草莓放进醋水里浸泡15分钟，捞出来沥干，然后放进冰箱里储存就好啦，不过吃之前还是要再洗一下~

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三、葡萄

葡萄的保鲜要点就是不！要！洗！葡萄的的表皮是天然的保护层，洗了之后就容易变软变烂啦~平时可以放在冰箱里储存，想吃的时候再洗，洗的时候要留一点蒂，细菌不容易进去~

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四、橘子

又快到吃橘子的季节啦~将橘子放进小苏打水里浸泡一分钟，沥干后装进塑料里面，橘子可以保鲜3个月那么久哦~

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五、桃子、苹果

桃子和苹果算是比较不容易坏的水果了，但如果想要放的更久，可以用不透气的塑料袋包起来，然后放在缸里面，常常检查，缺水的话就撒点水，有烂的就挑出来，买苹果的时候也要注意不要买有烂点的。

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六、山竹

山竹长时间接触氧气容易被氧化，所以我们会看到山竹来货框是密封状态的。保湿是很多水果都必须具备的，山竹也不例外。

因此，建议精品店保鲜山竹可以将山竹湿润一下后，进行密封打包处理，并放置在冷柜中储存保鲜。

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七、梨子

储存梨子最适宜的温度应在0度至15度之间，可将买回的梨子用塑料袋或报纸包裹，存放于冰箱中；如果温度适宜，也可以将它们存放在木箱或果篮中，置于阴凉通风处保鲜。

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以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！

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