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2023-11-15 322
荸荠的药用价值很高,有很好的清理肠道功能,是清火解燥的绝佳食物,再加上其丰富的营养成分和独特的口感,也是深得很多朋友的喜爱,那么你知道荸荠都有什么作用吗?今天我们就来说一说。
荸荠中含有荸荠英,对金色葡萄球菌、大肠杆菌,及绿脓杆菌都有一定的抑制作用,可以用于预防感冒传染。与此同时荸荠对化脓性感染、扁桃体炎、肺炎、败血症等都有良好的食疗作用。
荸荠性寒,能清肺热,并且荸荠中富含水分和粘液质,具有润肺化痰的功效,可用于阴虚肺热咳嗽、咯吐黄黏脓痰以及热病津伤的食疗。
荸荠白白嫩嫩,汁液丰富,有利于生津止渴,清除胸中烦闷、缓解热病津伤口渴。
荸荠煎水饮用能利尿排淋,对小便淋沥、涩痛都具有一定的缓解作用,是尿路感染患者的食疗佳品。由于荸荠性寒滑,同时具有利尿、凉血解毒的作用。
荸荠中富含粗蛋白、淀粉能促进大肠蠕动,并具有滑肠通便的作用,可以用来治疗便秘等症状。
荸荠性寒味甘,入肺、胃经,具有清热生津、润肺化痰、消积食、开胃的作用。
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