南瓜的功效有哪些

来源：互联网 2023-02-21 10:17:40 289

南瓜是我们经常食用的食物，营养丰富，可以用来做粥做菜，都是十分美味的，但是通常我们吃南瓜的时候都会把南瓜皮丢掉，这样做真的太可惜了。南瓜皮有一些很少有人知道的功效，下面我们就一起来看看吧！

南瓜的功效有哪些？

方法/步骤

促消化、通便

因为在南瓜皮中含有丰富的甘露醇元素，它能够帮助我们人体排出宿便、还含有丰富的膳食纤维素，对于经常消化不良、排毒不畅的人可以适量吃点南瓜皮，可以有效的缓解。

南瓜的功效有哪些？

排出毒素

南瓜皮中含有丰富的果胶成分，它具有较好的吸附性。可延缓肠道对糖和脂质物资的吸收，帮助吸附体内的重金属和放射性物质，从而起到排出体内毒素的作用。

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抗癌

而且在南瓜皮中还含有丰富的锌含量，经常食用有助于保护皮肤和指甲的健康；而含有的抗氧化剂β胡萝卜素又具有保护眼睛、保护心功能和抗癌的功效。

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控制血糖

南瓜皮中含有的糖分非常少，但是钴的含量在各类蔬菜中居首位，具有促进新陈代谢，加强造血的功能。同时还能与胰岛细胞必需的维生素B12的合成；能够防治糖尿病，降低血糖。

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缓解晒伤

夏天室外工作者容易晒伤皮肤，可以将南瓜外皮洗净，捣成糊状，敷于晒伤部位，每天敷南瓜皮3—5次。一般连续三天左右就可缓解晒伤。

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防止骨质疏松

南瓜皮是属于高钙、高钾的食物，同时还含有镁、铁、磷、铜等元素，能促进骨细胞分化，提高骨质含量。而且用南瓜皮煮水喝还有很好的补钙效果。

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任何食物都以适量为佳，南瓜皮也不例外；南瓜皮里含有大量的粗纤维，也是适量最佳。同时南瓜皮具有的软血管、保护心脏、排出身体毒素的功能也是对人体极好的，大家切勿再丢掉了。

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