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2023-11-15 322
东北楱蘑怎么吃
来源：互联网
2023-02-21 10:16:56 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
榛蘑被称为“东北第四宝”，具有祛风活络，强筋壮骨的功效。野生榛蘑是东北的特产之一，下面为大家介绍一下营养健康又具有东北特色的榛蘑五花肉的做法。
食材
- 水发榛蘑 200g
- 猪五花肉 200g
- 猪油 适量
- 精盐 适量
- 肉汤 适量
- 味精 适量
- 蒜 适量
- 姜末 适量
- 酱油 适量
方法/步骤
第一步：首先将五花肉切成小薄片，并将大块榛蘑撕成小块。（干榛蘑用水泡发后再撕块）
第二步：在锅中放适量油并烧热，再放如葱花、姜末、蒜片等炝锅，然后加入肉片、五香粉后煸炒。
3、加入榛蘑、酱油、盐再继续煸炒，添加适量肉汤，根据喜好，调好口味，翻炒至炒熟，加少许味精，再用水淀粉勾薄芡，最后淋油出勺装盘，香喷喷的榛蘑炒肉的就做好啦~~~
注意事项
- 榛蘑不宜与鹌鹑肉同食，同食面部可能会出现色素沉着黑斑。
- 榛蘑不宜与河蟹同食，长期同食易引发结石。
- 榛蘑不宜与番茄同食，同食不利于营养的吸收。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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