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2023-11-15 325
超市蔬菜水果保鲜方法
来源：互联网
2023-02-21 10:16:54 320
蔬菜水果的保鲜往往是蔬菜超市的一道难题，同时也是超市盈亏的条件之一，那么蔬菜水果怎么保鲜呢，不妨从以下方面入手。
工具/原料
- 店铺经营
- 农产品
方法/步骤
采购方面可以根据蔬菜水果的日、周销售量进行定额选购，防止长时间积货导致蔬菜水果腐烂等。
保持好店内的湿度和温度。许多蔬菜水果在适宜的温度和湿度能够保存较长的时间，相反如果湿度温度较差，会加快蔬菜水果的腐烂。
不易保持的蔬菜瓜果。对于不易保持的蔬菜瓜果采购回来后，可以用保鲜膜缠上一层进行保护处理，有必要可以放在保险的冰柜。
蔬菜瓜果在卖的过程中，尽量让消费者少进行翻动，避免蔬菜受到创伤不容易保存。
另外对于已经腐烂的蔬菜瓜果要及时处理，防护腐烂的蔬菜瓜果侵腐其他的蔬菜瓜果。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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