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2023-11-15 278
酱油相克食物 吃酱油搭配宜忌慎 吃酱油注意什么
来源：互联网
2023-02-21 10:12:19 275
酱油是家家必备的调味品，滋味鲜美，调味调色开胃。但在使用中也有一些禁忌，为了吃得更健康，大家都应该对平常食用的一些食材有所了解。对食材的食用禁忌，慎用情况多加注意。
工具/原料
- 关心饮食健康者
方法/步骤
宜食酱油人群：
心血管疾病患者，酱油含有多种维生素和矿物质，可降低人体胆固醇，降低心血管疾病的发病率。
酱油与蜂蜜调和之后外用，有消肿止痛的功效。
慎食酱油人群：
在服用血管疾病、肠道疾病的药物时，应禁止食用酱油烹制的菜肴，以免恶心、呕吐等不良反应。
酱油和绿叶蔬菜不宜搭配食用，一般素炒绿叶菜不应放酱油，如果放酱油，菜色暗淡、黄绿，味道会失去原有的清香。大家看过了这一条，也不妨试一下效果。
做鲤鱼不宜放酱油，二者搭配会影响鲤鱼的鲜香味道，而且容易使口舌生疮，二者尽量不要搭配。
吃酱油注意事项：酱油一般由大豆、麦子、麸皮等酿造而成，但不法商也有用化学方法勾兑而成，吃酱油一定到正规经销那里购买。酱油里有黑色素，有伤口的人尽量不要食用酱油，健康的人也尽量少吃酱油，吃太多容易使黑色素沉着，使皮肤变黑。酱油中含有激素，吃太多容易引起患高血压。
注意事项
- 本文仅供参考。一切为健康着想，对自己已经形成的习惯，可以尽量调整，不必刻意武断。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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