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2023-11-15 322
盐拌大粒花生米
来源：互联网
2023-02-21 10:11:49 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
东北大粒花生米，天然健康美味，农家味道
食材
- 花生米 1000g
- 盐 15g
- 食用油 20g
方法/步骤
电饼铛清洁干净，然后倒入准备好的大粒花生米。倒入电饼铛后，进行摊平。
摊平后倒入食用油20g，然后开始在电饼铛锅上进行不断的翻炒均匀后，盖上盖子闷3分钟后，继续翻炒
每次闷3分钟左右。打开电饼铛，进行继续翻炒花生米，确保花生米各面受火均匀，翻炒过程中，花生米会不断爆出啪啪的炸裂声，这是花生米熟透的表现
反复翻炒和焖锅预计3-5次后，即可出锅装盆，然后撒上食盐，进行搅拌均匀。
为了快速可以吃到，可以将花生米搅拌均匀的盆，放入冷柜或者冰箱中，冷却3-10分钟，即可拿出食用。脆香的花生米就好了
注意事项
- 花生米全熟的时候，啪啪声会减少
- 刚炒熟的花生米吃起来会发软，待冷却后在吃就会脆
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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