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2023-11-15 318
老年人怎样用刀练习切出大白萝卜薄片
来源：互联网
2023-02-21 10:09:15 273
在厨房做饭还要做菜，这是人人都要面对的，生存的本领不仅仅是要工作，更主要是如何更好的生活，练习用刀来切出漂亮的菜的形状来，我就将我怎样用刀练习切出大白萝卜薄片方法和大家分享。
工具/原料
- 半个处理好的白萝卜
- 菜板菜刀
方法/步骤
这是经过去皮，泡洗处理好半个白萝卜，放在菜板上。
右手握刀把将刀垂直放在白萝卜上，左手按住刀向下用劲，
将白萝卜切成两瓣了，你看这就用刀的功夫，白萝卜的切面都平整。
用左手指按住白萝卜，右手握住刀把，手指的背紧靠在刀背上，
均匀的下刀，切出的白萝卜片也是均匀的【要注意用刀安全】
你看这就是用刀练习切出均匀的白萝卜片【左手和右手配合好】。
老年人在用刀来切菜形的时候，就要准备工作做好后，在将你所要切菜形状设计出来，是薄片还是厚片，是长条块还是小方块，这样在设计好的前提下就开始用刀来整形了。
注意事项
- 老年人在用刀来切菜形的时候要注意用刀安全。
- 图片是作者用数码相机拍摄非网络图片。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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