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2023-11-15 318
极简懒人版：醋溜土豆片，老人和孩子的最爱
来源：互联网
2023-02-21 10:07:35 382
作为一名宝妈，每天都为孩子吃什么犯愁。尤其是自己一个人带孩子，你必须要快速的做出可口美味的饭菜，孩子才爱吃。同时，你还不能放过多的调料，对孩子来说也不好。下面为大家分享这道不管什么水平都能做出来的家常菜~
食材
- 土豆 2个
- 葱花 适量
- 米醋 适量
- 花生油 适量
- 味极鲜（酱油） 适量
- 盐 根据需要添加
方法/步骤
土豆洗净去皮。根据吃饭人数，自己决定用几个土豆。
切成小片，要均匀，放水里冲干净，去淀粉。
葱花切细，待用
开火，锅内放油等油热。
油热后放葱花，炒香
加入土豆片，翻炒均匀。在这一步要多炒会，将土豆片炒的七八分数
七八分熟后，加入适量醋。翻炒均匀。
再加入酱油，翻炒均匀。在这一过程中，尝一下盐味，如果口味偏淡点的，就不需要加盐，口味重的再放点盐。给老人和孩子吃的话，就炒熟透。
炒熟后盛盘。
注意事项
- 一定要先放醋后放酱油，因为土豆片放酱油后容易粘锅。
- 如果给一岁左右的宝宝吃，将土豆切得更小一点，调料放得更少一点
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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