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花生中有坏掉的花生,坏掉的花生自然是不能食用了,还容易产生毒素,那么如何把这些坏掉的花生剔除呢?
找一个铁筛子:
想剔除坏的花生,就要找一个铁筛子,铁筛子的筛孔要比饱满的,好的花生米小一些,就是和坏的花生米一样大小。
少量花生米倒入筛子中:
然后把少量的花生米倒入筛子中,轻轻筛一下,这样坏的花生米,颗粒比较小的,干瘪的花生都会被筛出去,留下的就是饱满的了。
簸箕簸几下:
除了筛子筛,也可以用簸箕簸,当然这个办法只能把比较小的,特别轻的花生米簸出去,还要用手把饱满的,好的拣出来,不过这个干瘪的花生都会在簸箕的下方。
水中浸泡:
如果只是少量的花生米,那就可以用水泡的方法,把花生米倒入盛水的盆子里,轻轻搅拌,这样坏的,干瘪的花生米由于重量轻,就会浮在水面上。
用手一点一点拣出:
其实不管什么方法,都不会太彻底,不能把坏的花生米全部剔除,还是需要睁大眼睛,用手把坏掉的花生米拣出来。
筛花生机器:
其实也有筛花生的机器,就是省事实力,和铁筛子原理是一样的,花生比较多的时候,不妨试试。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
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