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2023-11-15 323
手揉面包技巧
来源：互联网
2023-02-21 09:58:30 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
越来越多的人都开始自己在家做面包吃了，因为这样不仅健康，同时也能省得出去花钱买了，这样多学一样手艺都有益许多。不过，小编在这里以自己做面包的一些小技巧来教大家，手揉的面包会更好吃得多。
工具/原料
- 手揉面包技巧
方法/步骤
首先就是要把制作面包的材料的比例分好，比例分好了才能制作出更好的面包，同时手揉就会更加的贴合，不会很粘手。
再就是水的比例也要掌握好，在揉面包的时候一定要使足够的劲道来揉面粉，让面粉和其他混合物充分的融合在一起。
其次就是等待面粉揉成型后，就揉几次就摔下面团，这样反复的操作会让面团融合得更好，这样才算是揉合得最到位。
再就是揉面包的面团最好是在盆中或者不粘的垫子上进行，这样操作会更好一些，同时也能有助于揉面团。
然后就是让面团发酵，面团发酵之后做出的面包才好吃，一定要揉成光滑的面团之后再发酵会更好。
以上就是小编所介绍的如何掌握手揉面包的技巧。手揉面包是个耗时间和耗力气的活，所以适合有耐心的人去做。
注意事项
- 揉面包也是需要掌握技巧才能做好的。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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