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李小明手把手教你:黄桃罐头怎么做!

来源:互联网 2023-02-21 09:57:19 版权归原作者所有,如有侵权,请联系我们

著名黄桃罐头美食达人:李小明,亲自详解家庭自制黄桃罐头详细步骤,轻松几部,爽滑Q弹的美味轻松搞定。PcI办公区 - 实用经验教程分享!

食材

  • 新鲜黄桃 6个
  • 白砂糖 80克

方法/步骤

  • 1

    清洗桃子。黄桃表面有很多毛,在清洗时可以先在水里加入碱,浸泡5分钟左右,桃子上的毛很容易脱落,捞出后用水冲洗干净即可。PcI办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 2

    用刀将桃子从中间破开,注意在破开时最好顺着桃中间的线条切开,桃核较硬,切的时候一定要小心。PcI办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 2该信息未经许可获取自百度经验
  • 3

    用勺子或者专用刀子去桃核。(由于是在自家厨房制作罐头,没有专用的去核工具,所以用比较硬的不锈钢勺子来代替,效果一样很好)。全部去核之后再次清洗干净。PcI办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 4

    将去核之后的黄桃削皮。然后将削皮之后的黄桃清洗干净。PcI办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 5

    清洗玻璃罐,装罐。在装入罐中时,可以根据自身需要将黄桃切成适当的大小,方便装入和食用。PcI办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 6

    放入白砂糖和清水。我放的是提前晾凉的白开水,可以根据自己生活习惯放纯净水或者矿泉水都可以。PcI办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 7

    扣上盖子放入蒸锅,隔水烝15分钟。一定要是冷水入锅,防止玻璃瓶冷热交替炸裂。15分钟后就可以把做好的黄桃罐头从蒸锅里拿出来了,注意瓶身很烫,拿出时一定要用防烫手套或者毛巾。PcI办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 8

    晾凉后就可以享用美味的黄桃罐头啦。而且没有任何防腐剂添加剂,家人吃起来更放心。玻璃瓶密封之后常温保存一年都没有问题,夏季吃之前冰镇一下更爽口。PcI办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 注意事项

    • 鲜桃的桃胡有一定硬度,所以在劈开桃子时候,注意伤到手;
    • 经过本人多次实践,做罐头放入凉白开口感最好,矿泉水其次,自来水最差;
    • 在锅里蒸煮时间不要超过15分钟,时间太久,桃子就软了。

    以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!PcI办公区 - 实用经验教程分享!


    标签: 生活常识把手罐头

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