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2023-11-15 325
摩卡壶快速制咖啡
来源：互联网
2023-02-21 09:57:05 346
使用摩卡壶自制一杯浓郁咖啡，简单快速有效
不是要制备一杯高品质奢侈咖啡，二是快速制备一杯自用浓香咖啡
简单，适合自己的就是最好的
工具/原料
- 摩卡壶
- 加热炉
- 咖啡豆或咖啡粉
- 磨豆机
方法/步骤
准备好咖啡粉，如果是咖啡豆可以用磨豆机或者搅拌机研磨成粉。注意：咖啡粉的粗细与煮好的咖啡浓度成有关，咖啡粉越细，咖啡越浓
加饮用水到摩卡壶下壶，水位线要在安全阀门下面（见图）。可以时常温或者热水，温度越高，制备咖啡的速度越快
将咖啡粉放到中间的咖啡容器中，可以便放边用汤匙将其摊平，或者最后摊平。由于是蒸汽穿过咖啡层，就不必按压了，以免难以控制力度，导致不良后果。
然后将滤纸平整放置至咖啡粉上放，并将摩卡壶上壶拧紧盖上去。
将装填好的摩卡壶放到加热器上，正常能将水烧开的加热器具即可。可以电磁炉，电热炉，酒精灯，煤气炉，都是可以的。
待到咖啡涌入上壶就表示咖啡煮好了。
接下来就享用这杯摩卡咖啡吧。
注：这个过程能制备号咖啡，至于口感要看咖啡豆本身，以及制备的细节。有待每人自己的喜好了。作者君表示自己不会品尝，能喝就是好咖啡
注意事项
- 摩卡咖啡会比滴漏式咖啡浓度高，味道更浓郁，提神功效更显著
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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