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茄子条怎样用手来掰和撕

来源:互联网 2023-02-21 09:53:58 188

茄子在做菜肴的时候可以用刀将茄子切成片,切成段,切成块,也可以用手来掰块和用手来撕条,所以对茄子的整形可以用刀来整形,也可以不用刀用手来对茄子来整形,两种对茄子整形的方法不同,所做的菜肴的味道也是不同。EKw办公区 - 实用经验教程分享!

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工具/原料

  • 茄子

方法/步骤

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    茄子的种类有绿茄子,紫茄子,长茄子,短茄子,圆茄子,所以就要根据茄子的形状来选择用手掰掰成块或用手来撕成条。EKw办公区 - 实用经验教程分享!

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    茄子是圆的或短的茄子就可以用手来掰成块。EKw办公区 - 实用经验教程分享!

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    茄子是长茄子的时候就要用手来撕茄子。EKw办公区 - 实用经验教程分享!

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    手撕茄子的时候要右手和左手配合着将茄子掰成两掰后,在用手来撕。EKw办公区 - 实用经验教程分享!

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    长茄子用手撕的茄子条就很长。EKw办公区 - 实用经验教程分享!

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    用手撕的茄子条或用手掰的茄子块用瓷盘盛上,做炒菜的备料。EKw办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 注意事项

    • 要看茄子的形状来选择用手来撕茄子或是用手掰茄子。

    以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!EKw办公区 - 实用经验教程分享!


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