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2023-11-15 324
在外吃饭时如何辨别地沟油
来源：互联网
2023-02-21 09:51:13 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
现在饮食安全受到越来越多人的关注，地沟油成为人人喊打的一种存在。出门吃饭时最怕遇到使用地沟油的不良商家，今天为大家普及一下如何辨别地沟油。
工具/原料
- 观察
方法/步骤
点的素菜却能吃出肉味，八成是地沟油。
一般正常的油炒出来的菜口味也是正常的，素菜就是素菜，出现了不正常的肉味大概就是地沟油在产生作用了。
菜里的油不清亮，颜色浑浊。
健康的有颜色也会是健康的，一般是清澈清亮的，颜色看起来不太好看浑浊的可能就是地沟油了。
滴几滴油在手指上，用指腹来回搓，如有黏腻感，地沟油的可能性极大。
地沟油是从已经使用的废油里面提炼出来的，一般都会有重复使用过后的油腻感。
排除食物过敏的情况，如果就餐后觉嗓子涩涩的不舒服，或出现胃痛、腹泻等，很可能是因为吃了劣质油
如果脸上开始莫名长痘很有可能也是由于地沟油的缘故。
脸部皮肤对于饮食是否健康的反映是很灵敏的，如果长期食用了不健康的地沟油可以在脸上反映出来。
观察该店的内部环境。
如果店内的卫生情况良好，各种检测的证件也都齐全，那该店食用地沟油的概率会相对较低一些，但不能完全排除这种可能性。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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