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2023-11-15 325
老年人怎样用刀切干姜
来源：互联网
2023-02-21 09:45:31 302
买回来的生姜放一段时间就变为干姜，姜是做菜的佐料，就要刀来切，干姜怎样用刀来切均匀片呢？
工具/原料
- 一块干姜
- 菜刀菜板
方法/步骤
将一块干姜放在菜板上，
干姜的皮很厚，用刀切的时候就用力气，
切成的干姜片就看到干姜皮要比生姜的皮要厚，
用刀将干姜切成均匀的片后，就用手码好，
右手握刀左手按住干姜片，右手下刀要一刀切下，有节奏的下刀，左手配合右手有节奏的向后退。
一块干姜就用刀切成均匀的干姜丝了。
注意事项
- 老年人用刀切干姜要注意用刀安全。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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