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2023-11-15 325
老年人怎样摊鸡蛋
来源：互联网
2023-02-21 09:44:44 427
摊鸡蛋是要有火候的，要调整好火候后才能将鸡蛋摊平，又嫩又好吃。怎样摊鸡蛋呢？
工具/原料
- 两枚鸡蛋
- 20克豆油
- 电磁炉
方法/步骤
将两枚鸡蛋冲洗后放在菜板上，
将两枚鸡蛋打开后搅拌均匀，
将豆油放入炒锅中，打开电磁炉开关，
将豆油加热【不要冒烟】，
将搅拌好的鸡蛋均匀的散在热油锅中，
将电磁炉火调到中火，
摊好的鸡蛋在热油锅中向上鼓着，将火调到小火来焖着，鸡蛋就摊好了。
注意事项
- 要调好火候来摊鸡蛋。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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