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手把手教你在家做饭-荷塘秋色

来源:互联网 2023-02-21 09:40:29 286

其实想要文艺的接住满塘秋色很简单,几种简单易买的食材,莲藕、西兰花、胡萝卜、木耳,便可描画一幅秋意正浓的美景。自古君子偏爱荷,出于淤泥却洁白爽脆的藕,便是满塘秋色浓重的一笔。清新且色彩靓丽,清雅而不落俗,一道荷塘月色就能满足你文艺的心以及吃货的胃uQ8办公区 - 实用经验教程分享!

食材

  • 西兰花 100g
  • 莲藕 100g
  • 黑木耳 50g
  • 百合 50g
  • 胡萝卜 30g
  • 黄彩椒 30g

方法/步骤

  • 1

    准备好所需要的材料:西兰花切小块、莲藕切成0.3厘米薄片、胡萝卜切菱形片、黄彩椒切菱形片,木耳提前泡好,百合修剪一下备用;uQ8办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 2

    锅中注水烧开,放入西兰花和莲藕,等水再次烧开时,再把剩下的胡萝卜、黄彩椒、黑木耳、百合倒入水中,焯5秒后便可以把原料全部捞出;uQ8办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 3

    热锅冷油,放入蒜末煸香;uQ8办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 4

    倒入所有的食材小火翻炒,然后依次放入盐、鸡精、白糖进行调味;uQ8办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 5

    待所有调味品翻炒入味后,便转大火翻炒5秒后,再转小火勾芡,最后转大火收汁便可出锅。uQ8办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 6

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  • 注意事项

    • 1、过水时先过西兰花和莲藕,后放入黑木耳百合和彩椒等;
    • 2、这道菜口味比较清淡,烹饪时间不能过长,以免营养的流失。

    以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!uQ8办公区 - 实用经验教程分享!


    标签: 生活常识把手秋色

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