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2023-11-15 325
如何包锥形粽子（牛角粽）
来源：互联网
2023-02-21 09:36:41 445
如何包锥形粽子（牛角粽）
方法/步骤
牛角粽在广东的河源等地比较流行，尖尖的像极了牛角，粽子古代的时候叫做“角黍”，这可能是和古代粽子最相像的一个品种了。
取一片宽大的粽叶，卷成一个圆锥状。
用手在圆锥筒中旋转一下，让锥筒更加细长。
在锥筒中填入糯米。
将没有米的那端，将粽叶的两侧分别向内折。
之后顺势将粽叶向下折，直到完全盖住糯米口为止，多余的粽叶反复折收在口上。
用线绳将粽子捆绑结实即可。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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