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2023-11-15 319
不用电饭煲怎么煮米饭
来源：互联网
2023-02-21 09:18:33 159
煮米饭方法有很多，不用电饭煲当然也能煮饭！
工具/原料
- 大米200克
- 水适量
- 厨房常用小铁盆
- 蒸帘
方法/步骤
淘好米，最好淘米3次，次数太少可能不干净，次数太多会把大米里的一些营养物质淘没导致米饭不香！
将煮锅洗干净，把淘好的米放入锅中，加适量的水，水和米的比例最好维持在1.2比1左右，喜欢米饭软一些的可以稍微多点水，喜欢硬点的可以适量少点水。
扣盖点火加热，最好用中小火煮，半个小时左右水被煮干，米变松软香，喷喷的米饭就好了！
还有一种方法叫蒸饭，将淘好的米放入小铁盆里，水，米1.2：1左右的比例，蒸锅里加入适量的水然后坐上蒸帘，切记水不要没过蒸帘，把装好米的小铁盆放到蒸帘上扣上盖子点火开煮，中火煮半个小时左，铁盆里的水蒸没米变松软饭就蒸好了！
注意事项
- 煮饭时水不要太少，否则米饭容易夹生
- 火也不要太大，否则米饭容易糊锅
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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