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2023-11-15 322
电热锅不锈钢以及铸铁如何保养以及使用
来源：互联网
2023-02-21 09:17:16 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
不管天南地北，你总需一款锅来做饭，做饭就涉及到锅的使用以及如何保养
不锈钢锅保养以及使用方法/步骤
新收到锅后把标签撕掉，用水清洗一遍
倒入一些白醋，覆盖锅低，不要太少，然后开小火加热
等醋和锅加热到滚烫后，停火。用铁刷子带着醋把锅内侧用力刷一遍，不过要注意，不要烫到手哦
刷完后用清水把锅清洗干净，然后开火把水都蒸发掉，转小火1分钟左右，倒入食用油，晃动锅体，让食用油占满锅的全部内壁。再小火加热2-3分钟就可以了。经过养锅后，会把不锈钢的微小细孔清理干净，在表面形成一次油层，从而达到物理不沾的效果
铸铁锅保养以及使用方法/步骤
首次使用时加入适量水加热至沸腾，放适量洗洁精，用抹布清洗干净
放适量食用油，高温加热，然后转动锅体，使油充分滋润锅体全身
再次加水加热清洗，即可使用
使用前十天为保养期，禁止使用钢丝球，以免刮伤锅体表面氧化层
每次使用后，用抹布抹干放好，锅内禁止存放食物，最好抹上一层油，长期使用形成油膜
正确保养及清洗可延长使用寿命，铸铁锅最好使用木铲，保护已形成的油膜或者锅体
注意事项
- 电热锅一定有可靠接地保护，电源线不应扭卷、破损，电源线与插头连接应紧固，无松动现象，电源线与锅体拨插松紧合适。
- 电热锅刷锅时切记不要让水溅入开关以及电锅后面插口处
- 铸铁锅使用完尽量用抹布擦干净，防止生锈，没有绝对不锈，只有保养防止生锈
- 手湿时不要触碰电热锅电源线插口、电锅后插口以及插座等一切带电设备（大忌）
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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