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2023-11-15 289
五常大米应该如何蒸煮
来源：互联网
2023-02-21 09:16:33 347
在这里介绍一下东北五常大米的主要一些蒸煮方法，米是选自农特有机生产的五常有机大米，水也是来自农特有机生产的长白山的纯净水。
食材
- 五常大米 500g
- 长白山纯净水 600g
方法/步骤
第一步淘米
淘米：建议使用长白山纯净水或者矿泉水，轻淘少淘，避免反复淘洗和因自来水中氯化物损失大米中的营养成分，影响口感。
第二步加水
加水蒸煮：按米比水1：1-1.2之间，可根据个人口感选择。（在不接通电源的情况下浸泡15-30分钟，确保米粒能够充分吸收水分后，开始蒸煮。）
第三步食用
食用：灭灯后保温5分钟，再将蒸煮好的米饭搅拌松散，促进多余水分散发，口感会更佳。
备注锅具
锅具：建议使用密闭性良好的品牌电饭锅
注意事项
- 锅具的选择尽量是好一点的电饭锅
- 水一定记住不要放得太多
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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