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电水壶导致人变笨?“高锰钢”会损害记忆力?3

来源:互联网 2023-02-21 09:15:05 版权归原作者所有,如有侵权,请联系我们

用高锰钢电水壶烧水喝,会导致记忆力衰退吗?L0D办公区 - 实用经验教程分享!

并不会。《中国居民膳食营养素参考摄入量》(2013)中规定,成年人锰的最高可耐受摄入量为11毫克/天,也就是说,一个体重60公斤的成人,每天摄入11毫克锰不会产生健康危害的。那么,我们每天会吃进去多少锰呢?L0D办公区 - 实用经验教程分享!

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工具/原料

  • 电水壶

方法/步骤

  • 1

    我国的全国营养调查结果显示,中国居民每天从膳食中摄入的锰是6.8 毫克。我国规定饮用水中锰的含量不超过0.1 毫克/升,以此水平计算,若每天饮水2升,则通过饮水摄入的锰为0.2毫克。在2012年的高压锅锰超标事件中,我国也进行了风险评估,对40件锅具产品进行了检测。检测结果表明:平均锰迁移量为每公斤食物0.35毫克,若60公斤的成人每天吃3公斤食物,则来自不锈钢容器的摄入量是1.05毫克,这个量就很低了。不锈钢炊具析出的锰,加上人体每日通过膳食、饮用水摄入的锰,远未达到人体每天最大耐受量11毫克的水平。因此,可以认为,我们日常的锰摄入是处于安全水平的,并不用太担心。L0D办公区 - 实用经验教程分享!

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    而且,锰过量引起的中毒主要出现在特殊的行业和职业中,例如长期从事锰的开采、冶炼和加工以及电焊的产业工人,而且主要通过呼吸道进入人体内。要知道,我们的胃肠道对锰的吸收率非常低,仅为1~5%,目前还未在临床上发现过普通居民因饮食摄入锰引起不良反应的病例,也未见因使用不锈钢制品导致锰过量、锰中毒的案例。所以,我们并不太需要担心饮食中摄入的锰,也就说并不需要太担心日常食用不锈钢电水壶或者锅会导致锰中毒。L0D办公区 - 实用经验教程分享!

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    从前面的分析我们知道,不锈钢容器中析出的锰在我们日常锰摄入所占比例并不高,而且,我们摄入的锰的量也处于安全水平,并不用太担心,还是放心使用吧。L0D办公区 - 实用经验教程分享!

  • 注意事项

    • 建议消费者在挑选水壶时尽量去正规的超市购买,尽量挑选有品牌的大厂商。

    以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!L0D办公区 - 实用经验教程分享!


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