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2023-11-15 325
浓厚的芝士条
来源：互联网
2023-02-21 09:14:42 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
这种芝士蛋糕做法很简单，适合烘培新手操作学习，但是配料比普通的纽约芝士要浓缩很多，所以非常好吃。
食材
- 奶油芝士 400g
- 蔗糖 50g
- 鸡蛋 3个
- 玉米淀粉 30g
- 鲜奶油 100g
- 柠檬汁 10g
- 杏仁片 适量
- 原味饼干 1包左右
- 牛奶 2-3勺
方法/步骤
饼干捏碎。
捏呀捏。
放牛奶再捏呀捏。
感觉饼干比较湿乎乎可以粘在一起就可以了，然后把它们铺到模具上用勺子压呀压。
奶油芝士用胶皮刀挑软后加入糖搅和.
一个个加入鸡蛋调接着搅和。
加入玉米淀粉，还是搅和。
倒入奶油，再接再厉的搅和，加柠檬汁最后搅和。
倒入饼干底上。
撒上杏仁片。
放入预热后的烤箱，180度烘烤40分钟。用竹签插入试试，如果竹签上不沾面糊就可以了。如果沾面糊再烤5-10分钟。
冷却后切成细长条。
注意事项
- 如果不喜欢柠檬的味道还可以换成香草精。冷着吃当然很赞，其实吃前微波20秒味道会不一样的特别赞！
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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