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2023-11-15 321
怎样选购燕窝
来源：互联网
2023-02-21 08:56:24 336
当今社会，随着人们生活水平的不断提高，燕窝越来越倍受现代女性的青睐。它作为传统食品，既可补肺养阴，滋阴润燥，又可美容养颜等。平时还可以作为我们馈赠亲友和孝敬父女的较好礼物。那么，我们应该如何来选购燕窝呢？下面小编就为大家介绍一下。
工具/原料
- 工具/原料：如何选购燕窝
方法/步骤
看燕窝的产地：一般情况下，印尼及马来西亚所产的燕窝比较好。
看燕窝的干燥度和含水量的多少：燕窝摸上去比较干燥，含水量少的比较好。
看燕窝的完整度、饱满度及洁净度：燕盏完整、整体饱满、干净者为好。
看燕窝的种类及色泽：通常情况下，以燕盏为佳，白燕盏色白的为好，血燕盏以色暗红的为好，燕盏中夹带的羽毛越少越好。
看燕窝的形态及透明度：正常情况下，燕盏应该为丝状结构，由片块结构构成的一般不是真燕窝；而且较好的燕窝无论在浸透后或在灯光下观看，都不完全透明，而是半透明状。
闻燕窝的气味：燕窝有馨香味，但没有浓烈气味。气味特殊，有鱼腥味或油腻味道的可能为假货。
摸燕窝浸泡后的弹性：取一小块燕窝用水浸泡，松软后取丝条拉扯，弹性较差，一拉就断的可能为假货；用手指揉搓，没有弹力而搓成糨糊状者也有可能是假货。
看燕窝浸泡后的颜色变化：通常情况下，血燕和黄燕浸泡后变色的可能是假货。
看燕窝燃烧后的响声和火花：用火点燃干燕窝片，真燕窝一般不会产生噼啪作响的火花，只是有轻微响声，且融化成泡，无烟臭。假燕窝有迸裂、冒火星作响，有黑烟、有焦臭味。
看燕窝浸水后的形态变化：真燕窝柔软膨胀、晶莹剔透，轻压有弹性、用手拉开可伸缩。假燕窝一般会有油状物浮于水面，易松散，似海绵状，不透明。
看燕窝的触感：真燕窝质硬脆，断面微似角质样，假燕窝一般质较松脆、易碎。
注意事项
- 建议购买时尽量选择一些大品牌且带有外包装的燕窝。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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